Президентской отзывы о диете

Содержание

Президентской Отзывы О Диете. Поможет ли похудеть президентская диета?

Президентской Отзывы О Диете. Популярная президентская диета: меню на каждый день, достоинства и недостатки, особенности

После того как американский президент Билл Клинтон за короткий срок сбросил вес и стал выглядеть намного моложе и стройнее, его способ похудения, получивший название президентской диеты, стал невероятно популярен не только среди жителей США, но и во всем мире. Во многом данная схема питания схода с диетой доктора Агатстона, известной как диета Южного пляжа.

Суть диеты президента

Весь период соблюдения данной диеты делится на три фазы. Первый из них, длящийся всего две недели, самый строгий: во время него нужно отказаться практически от всех продуктов, кроме мяса птицы и рыбы, а также овощей. По сути, это вариант белково-овощной диеты, рассчитанный на 14 дней. Второй этап длится до тех пор, пока ваш вес не достигнет желаемой точки. Во время него можно вводить в рацион источники медленных углеводов – макароны из твердых сортов пшеницы, грубый хлеб.

Третий этап направлен на поддержание достигнутого результата и при желании его можно использовать на протяжении всей жизни. В этот период можно есть практически все, за исключением сладостей, белого хлеба, сдобы и картофеля с рисом.

Эффективность этой диеты, созданной для похудения и дальнейшего поддержания стабильного веса, объясняется очень просто. В первые две недели организм приучается обходиться практически без жиров и углеводов. За этот период полностью сгорают имеющиеся в печени запасы гликогена, и начинается процесс кетоза – переработки в вещества, замещающие глюкозу, продуктов распада жировых клеток. Во время второго этапа количество углеводов, поступающих с пищей, продолжает оставаться минимальным, и часть из них организм продолжает замещать кето-телами. В результате практически весь существующий жир постепенно трансформируется в источник энергии, и вес заметно снижается.

На протяжении заключительного этапа диеты, который может длиться всю жизнь, для поддержания и сохранения веса необходимо отказаться от источников быстрых углеводов. Этот процесс проходит относительно легко, так как за первые два периода диеты организм уже привык не получать с пищей избыточного количества углеводов.

Президентская диета позволяет потерять до 20-25 килограммов веса, в зависимости от исходной массы тела.

Примерное меню диеты

Первый этап

Завтрак: пара куриных яиц всмятку, стакан свежего томатного сока, два ломтика отварного мяса (нежирная свинина или птица без кожи), кофе или чай без сахара (можно добавить немного обезжиренного молока).

Обед: паровая рыба с порцией овощного салата.

Ужин: тушеная капуста с грибами, свежие помидоры-черри, заправленные оливковым маслом

Кроме этого в течение дня можно перекусить нежирным сыром или творогом, пекинской капустой или стаканом свежевыжатого фруктового сока.

Второй этап

Завтрак: яблоко или груша, полтора стакана обезжиренного кефира.

Второй завтрак: пара любых цитрусовых фруктов.

Обед: порция салата «Цезарь» с гренками из ржаной муки.

Полдник: половина пачки свежего творога (жирность до 4 %), салат из зелени, огурцов и чеснока.

Ужин: овощной салат, чесночные гренки из ржаного хлеба.

Третий этап

Завтрак: овсяная каша на обезжиренном молоке, посыпанная кусочками фруктом и грецких орехов.

Второй завтрак: окрошка и пара бутербродов с ветчиной.

Обед: большой кусок любого нежирного мяса, приготовленный в духовке или на пару, салат из овощей.

Ужин: креветки с коричневым рисом, бокал сухого белого вина.

Мнение специалистов о президентской диете

Предложенная схема питания не встречает нареканий у диетологов и врачей, так как она достаточно сбалансирована по составу, и исключает из рациона только действительно вредные продукты, несущие в себе «пустые калории». При этом последовательное соблюдение всех трех этапов диеты действительно поможет избавиться от лишнего веса, причем исключительно за счет подкожно-жировой клетчатки, а не мышечной массы или жидкости. Благодаря большому количеству белковой пищи в меню, во время диеты не будет возникать чувства голода, следовательно, психологический дискомфорт и угроза срывов минимальны.

Но диетологи предупреждают, что через 5-7 дней после начала первой фазы диеты президента возможно небольшое ухудшение самочувствия. Это связано с тем, что организм, израсходовав запасы гликогена и еще не начав использовать в качестве заместителя глюкозы кето-тела, начинает испытывать дефицит углеводов. Со временем состояние нормализуется, поэтому пугаться появившейся слабости не стоит.

Таким образом, диета президента – это отличный способ снизить вес, уменьшить объем подкожно-жировой клетчатки и приобрести здоровые пищевые привычки, отказавшись от вредных калорийных продуктов.

Поделитесь своим опытом похудения с помощью президентской диеты с нашими читателями, оставив отзыв после статьи!

Источник: https://www.stroineemvmeste.ru/blog/prezidentskaya-dieta/4968

Президентская диета

В рубрике Диеты: Цитрусовая диета

Сразу предупредим, что диета пожизненная, однако ваша жизнь не станет пресной и невкусной. Продукты будут разнообразными, нужно лишь отказаться от некоторых вредных жиров и сахара. А чтобы прощание с сахаром было не очень горьким, надо пройти через испытательный период, продолжающийся две недели. Это первая фаза диеты, во время которой вы не только сбросите от 3 до 6 килограммов жира, но ещё настроите свой обмен веществ на правильный лад и потеряете зависимость от сладкого. Сахар станет для вас необязательным продуктом. Как этого достичь?

В статье вы узнаете недельный рацион для первой фазы «президентской диеты» с использованием продуктов, продающихся в России. Поверьте, приспособить диету под нашу специфику питания было непросто — ассортимент некоторых продуктов у нас невелик. Например, на Западе много нежирных сыров, а в России они продаются редко и не везде. Но выход есть — их всегда можно заменить нежирным творогом.

Две недели вам нужно будет продержаться не только без сладкого (конфет, пирожных, мороженого и т. п.), но и без любых продуктов с сахарами. Запрещены и скрытые сахара, прячущиеся в массе промышленных продуктов. Внимательно читайте их состав: сахар, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, глюкозный сироп — всё это кодовые названия сахаров. На две недели нужно отказаться от фруктов, ягод и соков из них — в этих полезных продуктах есть фруктоза. В это время запрещён любой алкоголь, даже слабый и горький. Нельзя есть продукты из муки, картофеля и круп, включая хлеб и макароны. Исключите готовые блюда, в составе которых указан крахмал. Откажитесь и от всего жирного.

Потом вы вернётесь ко многим из этих продуктов, но на 1-й фазе они абсолютно запрещены. Все эти ограничения вам не покажутся очень строгими, ведь вы будете питаться шесть раз в день. К тому же порции будут совсем не гомеопатическими, а набор продуктов весьма разнообразным. Подойдёт нежирное мясо, грудка курицы, индейка, рыба (лучше их делать варёными, паровыми, но не жареными). Можно есть яйца, нежирные сыры, творог и орехи. А овощами и зеленью вы можете даже объедаться. Чаще делайте салаты, лучше на настоящем оливковом масле, но подойдёт и родное подсолнечное. Молочные продукты разрешены только обезжиренные. Естественно, потребуются и жертвы — некоторые блюда лучше готовить дома и брать на работу, найти их в буфете или столовой вы вряд ли сможете.

Понедельник

1-й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйца вкрутую, 1–2 шт.
3. Два кусочка любого нежирного мяса.
4. Кофе с обезжиренным молоком.

2-й завтрак
70–80 грамм обезжиренного творога (жирность не более 8%) с половинкой помидора и зеленью.

Обед
Салат «Цезарь» (но без гренок): куриная грудка, листовой салат, чеснок, орехи, лимонная кислота, растительное масло.

Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) примерно с таким же количеством салата из помидоров и огурцов.

Ужин
1. Любая морская рыба с гарниром из цветной капусты или брокколи. Готовить это лучше на пару.
2. Салат из помидоров, огурцов с зеленью. Можно добавить сладкий перец.

Поздний ужин
Нежирный творог (жирность не более 8%). Можно посыпать его лимонной цедрой.

Вторник

1-й завтрак
1. Стакан томатного или любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
2. Яичница с помидорами.
3. Кусочек обезжиренного сыра.
4. Чай без сахара.

2-й завтрак
Любой нежирный сыр, например «домашний», или творог (жирность не более 8%), 70–80 грамм.

Обед
Грудка цыплёнка с огурцом и зеленью в качестве гарнира. Готовить лучше на пару или на гриле, чтобы не накапливался жир.

Полдник
Шампиньоны или вёшенки с капустой. Можно заменить овощным салатом.

Ужин
1. Нежирная рыба с гарниром из овощей.
2. Салат из капусты.

Поздний ужин
Нежирный творог. Можно посыпать порошком какао.

Среда

1-й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйцо всмятку.
3. Два кусочка любого нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина.

2-й завтрак
Любой сыр жирностью до 8% (обезжиренная моцарелла или рикотта). Подойдёт и творог.

Обед
Нежирная отварная рыба с салатом из помидоров и огурцов.

Полдник
Овощное рагу.

Ужин
1. Нежирное мясо с шампиньонами.
2. Овощной салат.

Поздний ужин
Нежирный творог (жирность не более 8%) или сыр «Домашний».

Четверг

1-й завтрак
1. Стакан любого овощного сока (покупайте только сок без сахара).
2. Омлет из двух яиц и обезжиренного молока с зеленью.
3. Чай без сахара. Можно использовать подсластители.

2-й завтрак
70–80 грамм сыра жирностью до 8% с половинкой помидора. Можно использовать творог.

Обед
Нежирное отварное мясо. В качестве гарнира — любой листовой салат или салат из овощей.

Полдник
Полстакана нежирного творога и такое же количество нарезанных помидоров и огурцов.

Ужин
1. Отварная морская рыба (камбала, судак, лосось) с гарниром из цветной капусты или брокколи.
2. Салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зелени.

Поздний ужин
Нежирный творог.

Пятница

1-й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Яйца всмятку, 1–2 шт.
3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина. Можно с заменителем сахара.

2-й завтрак
Нежирный сыр или творог (8%).

Обед
Греческий салат (помидоры, вымоченная брынза или сыр фета, лук, оливки, зелень).

Полдник
Нежирный творог с помидорами и зеленью.

Ужин
1. Куриная грудка с овощным гарниром. Готовить лучше на пару или на гриле.
2. Салат из огурцов с растительным маслом.

Поздний ужин
Нежирный творог (не более 8%).

Суббота

1-й завтрак
1. Стакан томатного сока.
2. Омлет из 1–2 яиц.
3. Два кусочка нежирного мяса или птицы.
4. Кофе без кофеина с обезжиренным молоком. Можно добавить заменитель сахара.

2-й завтрак
Любой сыр жирностью до 8% (50–75 грамм) или творог.

Обед
Салат из цыплёнка, листового салата, помидоров, сыра, чеснока и растительного масла.

Полдник
Обезжиренный творог (120 грамм) с помидором.

Ужин
1. Рыба парная или на гриле с овощным гарниром.
2. Салат из капусты.

Поздний ужин
Нежирный творог.

Воскресенье

1-й завтрак
1. Стакан любого овощного сока (без сахара).
2. Омлет с зеленью и грибами.
3. Чай без сахара.

2-й завтрак
Любой творожный сыр или творог (жирность не более 8%), 70–80 грамм. Можно добавить зелень.

Обед
Цветная капуста или брокколи, приготовленная в пароварке. Можно с растительным маслом или нежирным соусом.

Полдник
Нежирный творог с зеленью и помидором.

Ужин
1. Мясо гриль с овощным гарниром.
2. Салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени.

Поздний ужин
Нежирный творог (не более 8%).

glamurnenko.ru

Источник: http://www.justlady.ru/articles-122336-prezidentskaya-dieta

Г. Выдревич - Президентская диета

Составитель Г. С. Выдревич

Президентская диета


Диету, которую разработал американский кардиолог Артур Агатстон, сначала называли диетой Южного берега, южного пляжа или пляжной диетой. Президентской ее стали величать после того, как ею увлеклась семья Клинтонов.

Сейчас это одна из наиболее популярных диет во многих странах, в том числе и в России. Многие ее приверженцы уверяют, что она очень эффективна и не требует никаких кулинарных жертв. Она не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и помогает защитить сосуды от атеросклероза, а значит, улучшить работу сердца, нормализовать обмен веществ, способствует оздоровлению всего организма.

Если вы любите мясо, рыбу и овощи, если вам хочется похудеть, но вы не желаете голодать, эта диета для вас. Сначала, правда, вы будете испытывать некоторые трудности, отказавшись от сладкого и мучного, но через некоторое время (обычно – один-два месяца) вы поймете, что вас совсем не тянет к мороженому, конфетам, сдобным булочкам, ибо ваш организм перестроится и не будет испытывать в них потребности.

Разрабатывая эту диету, доктор Агатстон хотел помочь своим пациентам уменьшить нагрузку на сердце, вызванную лишним весом.

За первые две недели с ее помощью можно потерять от 3 до 6 кг.

Если этот результат вас устраивает, можете остановиться на нем, а если вы хотите сохранить стройность на всю жизнь, можете не отступать от рекомендованного рациона годами, тем более что диета не так уж строга. Все очень просто. Доктор Агатстон не призывает уменьшать количество потребляемой пищи, он предлагает обратить внимание на то, что вы едите и как это сказывается на вашем здоровье и фигуре. А уж после этого разрабатывать подходящее для вас меню.

Попробуйте! У вас все получится.

По мнению доктора Агатстона, лишние килограммы чаще всего набирает тот, кто употребляет так называемые быстрые углеводы: рафинированный сахар, изделия из пшеничной муки высшего сорта, различные сласти, готовые сладкие напитки и соки. Они дают организму не энергию, а новые жировые отложения.

Чтобы сахар, прошедший термообработку, усваивался как можно медленнее, его рекомендуется сочетать с животными жирами. То есть идеальным гарниром к мясу, рыбе или птице должны быть овощи, а к сладким фруктам – творог или кефир.

К «исправленному» рациону автор диеты советует переходить постепенно, помогая организму отвыкнуть от «неправильных» продуктов. Примерно за две недели тяга к ним заметно уменьшится: организм настроится на небольшую дозу углеводов и сможет подсказывать вам, в чем он нуждается. Доверьтесь ему и прислушивайтесь к его «советам».

Не меняйте привычный режим питания. Если вы привыкли завтракать, обедать и ужинать, а в перерывах между этими приемами пищи устраивать перекусы – пожалуйста.

Не ограничивайте себя в жидкости. Помните лишь, что на первые две недели вам придется забыть об алкоголе (в том числе пиве) и сладких напитках, даже фруктовых соках. «Сухой закон» закончится довольно быстро, а затем вы сможете позволить себе сначала бокал легкого алкоголя, затем – по 200 мл сухого красного вина в день. И еще одна особенность этой диеты – не запрещено пить кофе (хотя многие диетологи, полагая, что он возбуждает аппетит, категорически не рекомендуют этот напиток). Кофеманы могут позволить себе пару чашек в день.

В те же две недели стоит отказаться от выпечки, макаронных изделий, круп, жирных молочных продуктов, фруктов, сахара и кетчупа. Если по истечении этого срока вы еще будете испытывать потребность в этих продуктах, можете включить их в свой рацион. А пока – овощи (кроме картофеля, кукурузы, моркови и свеклы), нежирное мясо, нежирные сыр и творог, орехи, бобы, соевые продукты.

Итак, за две недели вы можете сбросить до 6 кг. Если продолжите придерживаться диеты, похудение продолжится, но уже гораздо медленнее – до 1 кг в месяц. Но во-первых, эти килограммы не будут возвращаться, а во-вторых, вы можете баловать себя и мороженым, и шоколадом (естественно, в небольших количествах). Если вы все же худеете медленнее, чем вам хотелось бы, даже не смотрите на дыню, виноград, бананы, ананасы, выпечку. Пусть вас утешит то, что со временем пристрастие к этим продуктам исчезнет и вам не нужно будет заглядывать в перечень запрещенных продуктов: вы просто больше не захотите их.

У диеты доктора Агатстона есть три основные фазы. Первая (самая строгая) длится две недели. Потеря веса – до 6 кг. Продолжительность второй фазы вы определяете самостоятельно – пока не достигнете желаемого веса. Третья фаза – это уже и не диета вовсе, а ваша новая жизнь, в которую вы входите легкой походкой, избавившись от ненавистного жира и оздоровив организм, который теперь будет работать четко и слаженно. Время от времени можете возвращаться к первой и второй фазам.

Это самая важная фаза, именно она должна перестроить ваш организм на новый лад. Во время нее вас ждут самые строгие ограничения: ничего сладкого, ничего мучного, никакого алкоголя, никаких фруктов и соков. (Если вы не можете пить несладкий чай или кофе, можете добавить заменитель сахара.) Список разрешенных продуктов весьма обширен: филе и вырезка говядины или телятины, вырезка свинины, грудки индейки или курицы (без кожи), любые морепродукты, нежирные мясные продукты, нежирные сыры («Моцарелла», «Чеддер», «Пармезан», «Рикотта», «Проволлоне», тофу, домашний сыр, брынза), орехи (арахис —20 шт., фисташки —30 шт., грецкие орехи —7 шт.), арахисовое масло (1 ст. ложка в день), куриные яйца (без ограничений), баклажаны, сладкий перец, репа, шпинат, листовой салат, сельдерей, кабачки, помидоры (не более одного в день), спаржа, бобовые, артишоки, брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, огурцы, оливковое масло, подсолнечное масло, несладкие специи, лимонный сок, хрен, черный и красный перец, леденцы без сахара, какао, желе и муссы без сахара.

Ничего не жарьте. Варите, запекайте, готовьте на пару, придумывайте различные салаты (только с оливковым маслом). Прием пищи – три раза в день с двумя перекусами.

Во время первой фазы организм избавляется от излишков углеводов и перестраивается на новый режим. Чтобы вам было проще сориентироваться, ниже приведен примерный недельный рацион.


Понедельник

Первый завтрак. 1 стакан томатного сока, 1–2 яйца, сваренных вкрутую, 2 ломтика нежирного мяса, 1 чашка кофе с обезжиренным молоком (или без него) без сахара.

Второй завтрак. До 80 г нежирного творога, 0,5 помидора, зелень.


Источник: https://libking.ru/books/home_health/630671-g-vydrevich-prezidentskaya-dieta.html

Поделиться этой записью: