Капустная сок диета

Содержание

Как пить капустный сок для похудения

Капустная Сок Диета. Как правильно соблюдать капустную диету, ее варианты с отзывами об эффективности

Сок из листьев капусты малокалориен, дешев, доступен. У него масса полезных свойств, нейтральный вкус, который мало у кого вызывает неприятие. Все это вместе делает продукт незаменимым для желающих снизить вес.

Полезные свойства капустного сока

Напиток содержит массу витаминов и микроэлементов. В нем имеются калий, йод, кальций, железо, сера, а также антиоксиданты, фолиевая и аскорбиновая кислоты, сульфорафан, глютамин. С помощью сока капусты удается:

  • Капустная Сок Диета. Сок капусты для похуденияулучшить функции органов пищеварения, избавить стенки желудка от воспалений;
  • ускорить метаболизм, то есть и сжигание жиров;
  • избавиться от отеков;
  • очистить кровь от холестерина, сделать сосуды более эластичными;
  • вывести из организма токсины;
  • вылечить кровоточивость десен;
  • укрепить кости и мышцы;
  • замедлить процесс старения тканей;
  • повысить иммунную защиту организма;
  • стабилизировать работу нервной системы, избавиться от бессонницы;
  • улучшить состояние кожных покровов;
  • снизить проявления аллергии;
  • сократить риск возникновения онкологических заболеваний.

Сок хорош еще и тем, что в нем нет грубой клетчатки, раздражающей слизистые желудка и кишечника. С его помощью организм получит больше полезных компонентов, чем если просто употреблять блюда с капустой. Напиток помогает также избежать переедания, регулируя аппетит.

Капустная Сок Диета. Как пить капустный сок для похуденияРекомендуем прочитать о капусте для похудения. Вы узнаете о пользе овоща, достоинствах и недостатках диеты на капусте, полезных рецептах, результатах похудения.
А здесь подробнее об английской диете.

Приготовление овоща

Для дополнения диетического рациона и избавления от лишнего веса подойдут белая, красная, савойская или пекинская капуста, кольраби. Чтобы приготовить сок, важно выбрать качественный продукт. Кочан должен быть свежим, листья упругими, без пятен, иметь характерную для овоща окраску. Посторонние включения могут означать, что капусту выращивали с использованием слишком большого количества удобрений.

Капустная Сок Диета. Капуста для похудения: отзывы похудевших и результаты (минус 24 кг в месяц и диета на 7 дней)

Перед приготовлением сока верхние листья снимают и выбрасывают. Овощ хорошо промывают, режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Можно также измельчить листья в блендере и отжать жидкость через двойную марлю. Важно, чтобы все делалось быстро, и сок как можно меньше контактировал с металлическими деталями кухонных гаджетов. От этого он теряет свои целебные свойства.

Если сок готовят на несколько раз, хранить его нужно в стеклянной, керамической или эмалированной емкости, но не в металлической или алюминиевой.

О пользе капустного сока и способе его приготовления смотрите в этом видео:

Как принимать для похудения

Капустный сок не должен стать единственным продуктом на столе. Такая монодиета опасна для здоровья, поэтому неприемлема. Овощной напиток для снижения веса употребляют по определенным правилам:

  • Первые несколько раз не стоит пить больше четверти стакана. Если потом не возникло неприятных ощущений, дозу можно увеличить.
  • Напиток для каждого приема должен быть свежим. Полезные свойства он сохраняет не дольше суток, если хранится в холодильнике.
  • Чтобы не допустить дискомфортных ощущений в желудке, сок перед употреблением можно чуть подогреть. Но нельзя его кипятить, иначе многие витамины и микроэлементы испарятся.
  • Сок выпивают за полчаса до каждой трапезы, то есть четырежды за день. Желудок перед основным приемом пищи заполняется, это дает возможность урезать порцию.
  • Иногда напитком можно заменять полдник или ужин. Максимальное его количество за сутки не должно превышать 3 стаканов, то есть 600 мл.
  • Допустимо разбавлять капустный сок кипяченой чуть теплой водой в пропорциях 1:1. Можно также сочетать его с морковным, тыквенным, яблочным. Но этих соков в бокале должно быть меньше, чем капустного.
  • Не стоит ради улучшения вкуса добавлять соль. Можно положить в бокал мелко порубленную зелень, приправы или перец. Разрешается добавить в напиток немного меда, особенно если предстоит физическая нагрузка.
  • Капустный сок не стоит пить дольше 2 недель. Все это время нужны ограничения в пище. Исключаются сдоба, сахар, фаст-фуд, копчености, консервы. Сокращается количество животных жиров, хлеба. Полезным будет увеличить в рационе количество овощей, фруктов, белого мяса, постной рыбы.

Капустная Сок Диета. Капустная диета: плоский живот за 14 дней

Предосторожности

Капустный сок нежелательно пить при:

  • обострении колита или энтерита;
  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • болезнях поджелудочной железы;
  • обострении патологии почек;
  • после недавно перенесенных инфаркта или операции на органах брюшной полости;
  • грудном вскармливании.

Напиток и у здоровых людей может вызвать:

  • Капустная Сок Диета. Сок капусты для похудения: польза и вредвздутие живота, колики, диарею, если начать пить его сразу в больших количествах;
  • анемию, проявления депрессии при чрезмерно длительном употреблении;
  • головокружения, снижение работоспособности, повышенную утомляемость, аритмию по тем же причинам;
  • признаки интоксикации, если овощ содержал избыток нитратов или пестицидов.

Возникновение неприятных проявлений с началом использования напитка, а также тошноты, отрыжки, изжоги свидетельствует о необходимости как минимум сократить дозировку. Чтобы избежать негативного эффекта от употребления капустного сока, следует предварительно посоветоваться с врачом-гастроэнтерологом. Лучше покупать овощи, выращенные на приусадебных участках, в этом случае меньше риск присутствия в них токсичных веществ.

Результаты

За 2 недели употребления капустного сока удается:

  • ощутить легкость, прилив сил;
  • избавиться от отеков;
  • уменьшить признаки целлюлита;
  • сбросить до 5 — 6 кг.

Капустная Сок Диета. Капуста для похудения

Первое время потеря веса осуществляется за счет более активного выведения лишней жидкости. Дальше сок стимулирует метаболизм, и похудение идет благодаря распаду жировой ткани. Но это возможно только при соблюдении низкокалорийной диеты. Одним капустным соком от лишнего веса не избавиться.

Капустная Сок Диета. Капустный сок: как сделать, как пить, полезные свойства и вредРекомендуем прочитать о диете Анджелины Джоли. Вы узнаете о принципах похудения звезды, разрешенных и запрещенных продуктах, противопоказаниях, меню.
А здесь подробнее о диетах для похудения на 10 кг.

Напиток не является волшебным эликсиром для похудения, поэтому и при хорошей переносимости не нужно пить его чересчур много. Но при верном использовании он помогает процессу коррекции веса, оздоравливает и омолаживает организм. Поэтому пробовать ввести в рацион капустный сок стоит при любой низкокалорийной диете, если нет противопоказаний.

Источник: http://HudeiSkorei.com/kapustnyj-sok-dlya-pohudeniya/

Капустный сок: как сделать, как пить, полезные свойства и вред

Капустная Сок Диета. Как готовить и принимать сок капусты для похудения
Капустная Сок Диета.
Капустная Сок Диета.

Полезные свойства капустного сока

Напиток содержит массу витаминов и микроэлементов. В нем имеются калий, йод, кальций, железо, сера, а также антиоксиданты, фолиевая и аскорбиновая кислоты, сульфорафан, глютамин. С помощью сока капусты удается:

  • улучшить функции органов пищеварения, избавить стенки желудка от воспалений;
  • ускорить метаболизм, то есть и сжигание жиров;
  • избавиться от отеков;
  • очистить кровь от холестерина, сделать сосуды более эластичными;
  • вывести из организма токсины;
  • вылечить кровоточивость десен;
  • укрепить кости и мышцы;
  • замедлить процесс старения тканей;
  • повысить иммунную защиту организма;
  • стабилизировать работу нервной системы, избавиться от бессонницы;
  • улучшить состояние кожных покровов;
  • снизить проявления аллергии;
  • сократить риск возникновения онкологических заболеваний.

Сок хорош еще и тем, что в нем нет грубой клетчатки, раздражающей слизистые желудка и кишечника. С его помощью организм получит больше полезных компонентов, чем если просто употреблять блюда с капустой. Напиток помогает также избежать переедания, регулируя аппетит.

Рекомендуем прочитать о капусте для похудения. Вы узнаете о пользе овоща, достоинствах и недостатках диеты на капусте, полезных рецептах, результатах похудения. А здесь подробнее об английской диете.

Чем полезна свежая капуста для похудения?

В состав капусты входят соли калия, фосфора, сахара, жиры, клетчатка, углеводы, минералы, фитонциды, энзимы и витамины. Белки, присутствующие в этом овоще, служат источником необходимых аминокислот, таких как метионин, треонин, лизин. Это вещества, содержащиеся в капусте, полезны не только для похудения, но и нужны нашему организму для обеспечения кроветворения, восстановления и роста тканей, стимуляции работы почек, щитовидной железы, функций надпочечников, а также для того, чтобы растворять и выводить из организма чужеродные белки.

Особенно ценна свежая капуста уникальным витамином U, он способствует излечению язвы желудка, колитов, язвы двенадцатиперстной кишки, гастритов и вялости кишечника, активизации функции печени. А содержащийся в капусте витамин К помогает нормализовать обменные процессы, способствует заживлению ран, влияет на свертываемость крови, участвует в формировании зубов и костей, облегчает работу печени.

Капустная Сок Диета.

Но самая главная ценность свежей капусты – витамин С. Он способен сохраняться в ней со стабильной концентрацией на протяжении восьми месяцев. Это качество не свойственно ни одному овощу. На 100 г листьев капусты может приходиться до 50 мг витамина С. С течением времени его запас снижается. Так, после 3 месяцев хранения овоща в погребе количество аскорбиновой кислоты уменьшается на четверть, а после полугода более чем на треть. Если рассмотреть фрукты, то витамин С сохраняется только в цитрусовых: лимонах, мандаринах, апельсинах.

Приготовление овоща

Для дополнения диетического рациона и избавления от лишнего веса подойдут белая, красная, савойская или пекинская капуста, кольраби. Чтобы приготовить сок, важно выбрать качественный продукт. Кочан должен быть свежим, листья упругими, без пятен, иметь характерную для овоща окраску. Посторонние включения могут означать, что капусту выращивали с использованием слишком большого количества удобрений.

Капустная Сок Диета.

Перед приготовлением сока верхние листья снимают и выбрасывают. Овощ хорошо промывают, режут на кусочки и пропускают через соковыжималку. Можно также измельчить листья в блендере и отжать жидкость через двойную марлю. Важно, чтобы все делалось быстро, и сок как можно меньше контактировал с металлическими деталями кухонных гаджетов. От этого он теряет свои целебные свойства.

Если сок готовят на несколько раз, хранить его нужно в стеклянной, керамической или эмалированной емкости, но не в металлической или алюминиевой.

О пользе капустного сока и способе его приготовления смотрите в этом видео:

Как напиток помогает похудеть

Капустная смесь содержит минимум калорий, в 100 гр содержится лишь 25 калорий. Но главным преимуществом сока для похудения является то, что он предотвращает образование углеводов в жиры.

Также он регулирует работу ЖКТ, выводит токсины и шлаки из желудочно-кишечного тракта, что позволяет улучшить пищеварение и избавиться от лишних килограммов.

Существует множество систем питания на основе капустного сока, поэтому можно выбрать наиболее подходящую и эффективную диету.

Также необходимо выбирать только качественные кочаны, наиболее сочные. Поэтому не покупайте капусту с зелеными листьями, в них практически нет сока, поэтому эффект будет минимальным.

Еще раз отмечу, что такой сок не является волшебным средством. Для того чтобы сбросить лишние килограммы необходимо грамотно составить меню на каждый день, создать дефицит калорий, а также тренироваться на регулярной основе.

Как принимать для похудения

Капустный сок не должен стать единственным продуктом на столе. Такая монодиета опасна для здоровья, поэтому неприемлема. Овощной напиток для снижения веса употребляют по определенным правилам:

  • Первые несколько раз не стоит пить больше четверти стакана. Если потом не возникло неприятных ощущений, дозу можно увеличить.
  • Напиток для каждого приема должен быть свежим. Полезные свойства он сохраняет не дольше суток, если хранится в холодильнике.
  • Чтобы не допустить дискомфортных ощущений в желудке, сок перед употреблением можно чуть подогреть. Но нельзя его кипятить, иначе многие витамины и микроэлементы испарятся.
  • Сок выпивают за полчаса до каждой трапезы, то есть четырежды за день. Желудок перед основным приемом пищи заполняется, это дает возможность урезать порцию.
  • Иногда напитком можно заменять полдник или ужин. Максимальное его количество за сутки не должно превышать 3 стаканов, то есть 600 мл.
  • Допустимо разбавлять капустный сок кипяченой чуть теплой водой в пропорциях 1:1. Можно также сочетать его с морковным, тыквенным, яблочным. Но этих соков в бокале должно быть меньше, чем капустного.
  • Не стоит ради улучшения вкуса добавлять соль. Можно положить в бокал мелко порубленную зелень, приправы или перец. Разрешается добавить в напиток немного меда, особенно если предстоит физическая нагрузка.
  • Капустный сок не стоит пить дольше 2 недель. Все это время нужны ограничения в пище. Исключаются сдоба, сахар, фаст-фуд, копчености, консервы. Сокращается количество животных жиров, хлеба. Полезным будет увеличить в рационе количество овощей, фруктов, белого мяса, постной рыбы.

Капустная Сок Диета.

Соковыжималка или мышечная сила?

Обладателям соковыжималок не нужно прилагать особых усилий, чтобы получить 2-3 стакана полезного напитка. Достаточно хорошо промыть кочан и нарезать его на небольшие куски, не удаляя кочерыжку. Но при этом важно помнить, что металлические части агрегата должны быть сделаны из нержавеющей стали. В противном случае сок капусты способен быстро потерять свои целебные качества вследствие разрушения витамина С. Прежде чем приступить к процессу, следует изучить инструкцию своей соковыжималки и действовать в соответствии с изложенными в ней рекомендациями. Таким образом из 2 кг капусты можно получить до 1 л жидкости.

Капустная Сок Диета.

Как приготовить капустный сок в домашних условиях при отсутствии такой техники? На помощь придет блендер или мясорубка. Пропущенную через них массу следует завернуть в марлю и тщательно отжать. На выходе напитка получится немного меньше, чем после соковыжималки, зато оставшееся сырье еще можно использовать, например, в качестве косметической маски для лица.

При полном отсутствии вышеперечисленных агрегатов приготовление капустного сока становится крайне трудоемким процессом, поскольку кочан следует постараться порезать очень мелко. Полученную массу рекомендуется оставить при комнатной температуре на некоторое время (до получаса). После чего потребуется вся имеющаяся мускульная сила, чтобы выдавить из нарезанной капусты жидкость. Хотя количество напитка в этом случае будет гораздо меньше, чем при применении измельчающей кухонной техники, оставшееся сырье вполне можно использовать для приготовления супов.

Предосторожности

Капустный сок нежелательно пить при:

  • обострении колита или энтерита;
  • гастрите с повышенной кислотностью;
  • болезнях поджелудочной железы;
  • обострении патологии почек;
  • после недавно перенесенных инфаркта или операции на органах брюшной полости;
  • грудном вскармливании.

Напиток и у здоровых людей может вызвать:

  • вздутие живота, колики, диарею, если начать пить его сразу в больших количествах;
  • анемию, проявления депрессии при чрезмерно длительном употреблении;
  • головокружения, снижение работоспособности, повышенную утомляемость, аритмию по тем же причинам;
  • признаки интоксикации, если овощ содержал избыток нитратов или пестицидов.

Возникновение неприятных проявлений с началом использования напитка, а также тошноты, отрыжки, изжоги свидетельствует о необходимости как минимум сократить дозировку. Чтобы избежать негативного эффекта от употребления капустного сока, следует предварительно посоветоваться с врачом-гастроэнтерологом. Лучше покупать овощи, выращенные на приусадебных участках, в этом случае меньше риск присутствия в них токсичных веществ.

Капустная Сок Диета.
Капустная Сок Диета.
Капустная Сок Диета.

Как выбрать капусту для сока

Чтобы не задаваться вопросом, почему капуста не помогла при той или иной проблеме, необходимо тщательно выбирать овощ. Так, черные точки на листьях свидетельствуют о наличии нитратов в этом растении. Он опасен для здоровья, т. к. может спровоцировать отравление. Приготовить полезный напиток можно из некрупного кочана, не имеющего внешних повреждений.

Лучшими сортами капусты являются следующие:

  • Слава — среднеспелые плоды с хорошими вкусовым качествами;
  • Малахит — раннеспелый сорт с нежными листьями;
  • Московская — позднеспелая, подходит для длительного хранения;
  • Доброводская — имеет наиболее сочные листья.

Если капуста не дает сок, рекомендуется использовать другой кочан.

Вред и противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств и уникальный состав, говорить о том, что капустный сок является абсолютно безвредным и безопасным средством, нельзя. Медики настоятельно рекомендуют полностью исключить этот напиток из ежедневного рациона тем людям, которые страдают:

  • от метеоризма;
  • некоторых серьезных заболеваний почек;
  • нарушений в работе поджелудочной железы;
  • острых воспалительных процессов, протекающих в прямой кишке;
  • индивидуальной непереносимости капусты.

Не рекомендуется вводить в ежедневный рацион этот напиток и тем людям, которые перенесли инфаркт или серьезную полостную операцию.

Помните!

Пренебрежение противопоказаниями приведет к ухудшению общего самочувствия, развитию болезни и возникновению сопутствующих заболеваний.

Подводные камни

Прежде чем начать пить капустный сок, как сделать так, чтобы не нанести вред своему здоровью? Необходимо заранее получить консультацию специалиста-гастроэнтеролога, поскольку при некоторых воспалительных процессах в ЖКТ употребление овощных соков не рекомендуется. Кроме того, капустный сок противопоказан при заболеваниях поджелудочной железы.

Для улучшения специфического вкуса напитка многие добавляют в него различные специи, приправы, сахар, мед и т. п. Подслащивание питья особенно актуально в детском меню. Но при наличии аллергии, острой стадии какого-либо заболевания предпочтительно употребление напитка без дополнительных примесей. Следует также помнить, что наибольшую пользу принесет только свежевыжатый сок. Уже через несколько минут содержание витаминов в нем катастрофически снижается. Поэтому хранить сок даже в холодильнике не имеет смысла. Наибольший эффект достигается при употреблении напитка, приготовленного непосредственно перед приемом.

Химический состав, калорийность и пищевая ценность капусты

Из истории известно, что капуста начала выращиваться на Руси в IX веке. Привезли культуру на территорию Киевской Руси с берегов Черноморского побережья и овощ сразу полюбился крестьянами. Блюда из этого овоща пришлись по душе князьям, поэтому поля активно засевали семенами. Белокочанная капуста холодоустойчивое растение и урожай может храниться всю зиму, сохраняя полезные свойства и обеспечивая организм витаминами.

Химический состав у семейства крестоцветных насыщен макро- и микроэлементами. Для примера приведена сводная таблица по белкам, жирам, углеводам разных видов капусты.

РазновидностьБелкиЖирыУглеводыКалорийность
Белокочанная1,80,14,627
Цветная2,50,14,830
Савойская1,90,15,630
Брокколи2,70,36,738
Пекинская2,90,65,237
Кольраби1,70,15,931

Самыми низкокалорийными считаются белые сорта. Они же наиболее популярны среди садоводов, на дачных участках их выращивают чаще остальных. Сок из белокочанной капусты приготовить легче всего, так как в ней большое содержание воды – более 90%. В ее составе присутствуют следующие компоненты на 100 грамм сырого продукта:

  • пищевые волокна (2 г);
  • зола (0,67 г);
  • кислоты органические (0,28 г);
  • моно- и дисахариды (4,68 г).

Большое содержание витаминов: В1 (0,03 мг), В2 (0,06 мг), В5 (0,2 мг), В6 (0,2), В9 (22 мкг), К (75 мкг), РР (0,87 мг), С (45 мг), холин (10,6 мг).

Кислоты органические: аскорбиновая, янтарная, тартроновая, муравьиная, лимонная и другие.

Макроэлементы: фосфор (36,5 мг), кальций (48 мг), магний (15 мг), калий (300 мг), натрий (12,5 мг), хлор (37 мг), сера (30 мг).

Микроэлементы: цинк (0,38 мг), железо (0,6 мг), селен (0,29 мкг), йод (3 мкг), фтор (10 мкг), медь (75,2 мкг), марганец (0,16 мкг), бор (200 мкг), молибден (10 мкг), алюминий (560 мкг), никель (15 мкг), кобальт (3 мкг).

Капустная Сок Диета.
Стакан сока содержит суточную норму витаминов

На заметку! При закваске капусты в процессе молочнокислого брожения (лактоферментации) образуется кислота, которая улучшает микрофлору кишечника.

В лабораторных исследованиях в овоще выявлены 16 аминокислот. Биохимический состав культуры позволяет организму получить суточную норму витаминов и ферментов, что делает капусту уникальным продуктом.

Побочные эффекты

Глазные капли Визомитин в целом переносятся хорошо. В качестве побочных эффектов после и применения могут развиваться местные реакции в глазу в виде жжения, рези, покраснения конъюнктивы.

Редко могут появляться системные аллергические реакции в виде сыпи на коже, ее зуда, крапивницы (характерная сыпь и припухлость, которые по внешнему виду имеют сходство с ожогом крапивой). Случаи развития тяжелых аллергических реакций в виде ангионевротического отека Квинке (значительный отек кожи и подкожной клетчатки в области лица или наружных половых органов) или анафилактического шока (прогрессирующее снижение системного артериального давления и полиорганная недостаточность) не наблюдались.

При появлении проявлений побочных эффектов, применение препарата необходимо прекратить.

Основная информация

Отличный, вкусный, слегка кисловатый напиток без химических консервантов, характеризующийся высоким содержанием витамина С и органических веществ, которые увеличивают детоксикационную активность ферментов. Все это – о капустном соке, являющемся постоянным компонентом рациона сторонников здорового образа жизни.

Наибольшее значение применения полезной жидкости в народной медицине заключается в предотвращении развития злокачественных заболеваний пищеварительной системы, особенно желудка, толстой кишки и печени.

Содержит витамин U, противодействующий язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Эффективен напиток и в лечении геморроя. При внутреннем приеме оказывает слабительное действие (может даже вызвать диарею).

Для организма это – положительное явление, ускоряющее выведение токсичных веществ из тела. Лечебные свойства капустного напитка обусловлены содержанием важных для тела веществ, таких, как:

  • магниевые кислотные гликозиды;
  • витамины A, B1, B2, C, K;
  • молочная кислота (помогает, в частности, при утренней тошноте беременных);
  • кальций;
  • фосфор;
  • железо;
  • натрий;
  • калий и т.д.

Польза этих веществ заключается в контроле пищеварения, нормализации кишечной флоры, уменьшении роста нежелательных бактерий. Поэтому применяется при лечении желудочных и кишечных расстройств. Также речь идет об отличном способе очищения организма и важной части диет для похудения.

Напиток из сырой капусты (не кислой) – это эффективный помощник в лечении язвенных заболеваний. Он содержит гефнартен и вещество, подобное карбеноксолону, которые являются частью многих противоязвенных препаратов. При употреблении активные ингредиенты будут более концентрированными, и их можно принять больше за один раз.

Источник: https://troychattka.ru/pp/sok-iz-kapusty-dlya-pohudeniya.html

Как готовить и принимать сок капусты для похудения

Полным людям, желающим сбросить избыточный вес, поможет капустный сок. Он обладает большим количеством полезных свойств. Для его приготовления нужен белокочанный сорт.

Следует отметить, что сам напиток не является чудодейственным средством для похудения, он считается лишь дополнением к сбалансированному питанию и физическим упражнениям.

Капустная Сок Диета.

Овощная живительная влага богата микроэлементами, витаминами, минеральными солями, антиоксидантами, поэтому полезна для здоровья человека. Кроме того, выводит из организма вредные токсины и шлаки, придает естественный цвет коже.

Чем полезен сок капусты?

Польза капустного сока обусловлена содержанием большого количества витамина С в белокочанном овоще. Витамина С в состав капусты входит гораздо больше, чем в цитрусовые. Поэтому капусту эффективно используют не только для похудения, но и для профилактики простудных заболеваний. Всего один стакан сока обеспечит организм суточной нормой этого витамина.

Капустный сок – низкокалорийный продукт, в 100 г продукта содержится не более 25 калорий. Помимо этого полезный капустный напиток регулирует работу ЖКТ, активно очищает кишечник, улучшает пищеварение и препятствует преобразованию углеводов в жиры.

Полезным правилом станет устраивать себе разгрузочные “капустные” дни, в течение которых употреблять сырой капустный сок. Это поможет не только устранить чувство тяжести в кишечнике, но и обогатит организм витаминами A, B1, B2, E, K. Помимо этого ваш организм получит ряд минералов и микроэлементов (йод, фосфор, кальций, калий), фолиевую кислоту, а также сульфорафан – вещество, способствующее выведению канцерогенов.

Капустная Сок Диета.
Капустная Сок Диета.
Капустная Сок Диета.

Энергетическая ценность и калорийность

Из истории известно, что капуста начала выращиваться на Руси в IX веке. Привезли культуру на территорию Киевской Руси с берегов Черноморского побережья и овощ сразу полюбился крестьянами. Блюда из этого овоща пришлись по душе князьям, поэтому поля активно засевали семенами. Белокочанная капуста холодоустойчивое растение и урожай может храниться всю зиму, сохраняя полезные свойства и обеспечивая организм витаминами.
Химический состав у семейства крестоцветных насыщен макро- и микроэлементами. Для примера приведена сводная таблица по белкам, жирам, углеводам разных видов капусты.

РазновидностьБелкиЖирыУглеводыКалорийность
Белокочанная1,80,14,627
Цветная2,50,14,830
Савойская1,90,15,630
Брокколи2,70,36,738
Пекинская2,90,65,237
Кольраби1,70,15,931

Самыми низкокалорийными считаются белые сорта. Они же наиболее популярны среди садоводов, на дачных участках их выращивают чаще остальных. Сок из белокочанной капусты приготовить легче всего, так как в ней большое содержание воды – более 90%. В ее составе присутствуют следующие компоненты на 100 грамм сырого продукта:

  • пищевые волокна (2 г);
  • зола (0,67 г);
  • кислоты органические (0,28 г);
  • моно- и дисахариды (4,68 г).

Большое содержание витаминов: В1 (0,03 мг), В2 (0,06 мг), В5 (0,2 мг), В6 (0,2), В9 (22 мкг), К (75 мкг), РР (0,87 мг), С (45 мг), холин (10,6 мг).

Кислоты органические: аскорбиновая, янтарная, тартроновая, муравьиная, лимонная и другие.

Макроэлементы: фосфор (36,5 мг), кальций (48 мг), магний (15 мг), калий (300 мг), натрий (12,5 мг), хлор (37 мг), сера (30 мг).

Микроэлементы: цинк (0,38 мг), железо (0,6 мг), селен (0,29 мкг), йод (3 мкг), фтор (10 мкг), медь (75,2 мкг), марганец (0,16 мкг), бор (200 мкг), молибден (10 мкг), алюминий (560 мкг), никель (15 мкг), кобальт (3 мкг).

Стакан сока содержит суточную норму витаминов

На заметку! При закваске капусты в процессе молочнокислого брожения (лактоферментации) образуется кислота, которая улучшает микрофлору кишечника.

В лабораторных исследованиях в овоще выявлены 16 аминокислот. Биохимический состав культуры позволяет организму получить суточную норму витаминов и ферментов, что делает капусту уникальным продуктом.

Содержание калорий и БЖУ этого продукта следующая:

  • калорийность: 25 ккал;
  • белки: 1,8 г;
  • жиры: 0,1 г;
  • углеводы: 4,7 г.

Знаете ли вы?Происхождение слова «капуста» предположительно берёт начало от латинского caput — «голова».

Из состава белокочанной капусты прежде всего стоит отметить:

  • витамины С, B, D, PP;
  • микроэлементы: йод, железо, марганец.
  • макроэлементы: калий, азот, сера, кальций, фосфор, натрий.

91% всего состава продукта — это вода. Также в нём присутствует клетчатка — 2,5 мг на 100 граммов.



Как принимать капустный сок для похудения

В первые дни капустной диеты необходимо провести тест на восприятие нового напитка. Для этого нужно выпить не более 100 г сока из капусты натощак и проследить на протяжении дня реакцию ЖКТ. Если никаких побочных явлений не было, смело продолжайте добиваться снижения веса с помощью капустного сока.

Отлично сочетается напиток из капусты с молочными продуктами. Порция творога и свежевыжатый капустный сок – прекрасный вариант питательного диетического завтрака. А вот ужин рекомендуется заменять приемом стакана этого напитка без сопровождения других блюд. Так вы не только будете худеть быстрее, но и ускорите обменные процессы.

При условии возникновения побочных эффектов от употребления чистого капустного сока, допускается приготовление напитка в разбавленном виде. Для этого капустную основу смешивают с прокипяченной и охлажденной водой в соотношении один к одному. Разбавленный продукт допустимо пить в течение всего разгрузочного дня. Но полный отказ от пищи на этот период может нанести вред здоровью. Поэтому жесткие ограничения в питании допустимы только после предварительной консультации с гастроэнтерологом.

Капустная Сок Диета.

Капуста в любом своем воплощении, будь то овощ в сыром виде, тушеное или квашеное блюдо, славится своими целебными и питательными свойствами. Но употребление капустного сока у многих вызывает недоумение. Не все знают, что из капусты можно получить эффективное сырье для приготовления лекарственных и диетических средств, а также принимать его в свежем виде. Свежевыжатый капустный сок содержит большое количество полезных веществ, легко усваиваемых человеческим организмом.

Капуста входит в число наиболее полезных овощей. Ее уникальность, как продукта питания, в способности сохранять витамины и микроэлементы в любом виде: свежие листья, тушеный овощ, соленье и даже концентрированная выжимка. На основе соков овоща готовятся целебные и профилактические напитки, которые нашли широкое применение в народной медицине и одобрены врачами. Капуста — одна из немногих культур, которая содержит практически полный комплекс микроэлементов, необходимых организму для поддержания з доровья. Поскольку листья накапливают много влаги, при отжиме сока большинство составляющих попадёт в напиток, этим обусловлена его целебная сила. Калорийность готового продукта составляет всего килокалории на грамм.

Диетологи утверждают, что капустный сок — отличное средство для очищения организма. Несмотря на то что вкус и аромат этого напитка сложно назвать приятными, при ожирении и проблемах с пищеварением он просто незаменим.

Гастрит лечат лекарственными препаратами и методами народной медицины при строгом соблюдении предписанной диеты. При указанном заболевании капустный сок несет пользу для организма. Для профилактики и лечения гастрита используют белокочанную, пекинскую и цветную капусту. При гастрите нельзя употреблять капусту в свежем виде, сказывается обилие клетчатки, раздражающе действующей на поверхность желудка и усиливающей болезненные симптомы. Овощ едят исключительно в тушёном или вареном виде в периоды ремиссии. Капустный сок, сохраняя полезные свойства капусты, показан даже в периоды обострения болезни при пониженной кислотности желудка.

Все чаще люди обращаются за помощью к народным целителям и проверенным временем растительным препаратам. Причиной тому является недоверие граждан к современным лекарственным средствам, которые не оправдывают ни своей стоимости, ни ожиданий терапевтического эффекта. Вот поэтому народные методы профилактики и лечения остаются всегда в почете.



Правила приема

Очищение организма и похудение с капустным соком требует соблюдение некоторых рекомендаций:

  1. Чтобы сохранить максимум витаминов и элементов в напитке, а также доставить организму максимальную пользу необходимо употреблять свежий капустный сок, не подвергшийся термической обработке.
  2. Начать похудение необходимо с приема напитка из капусты в небольших дозах. Не более 100 г за один прием.
  3. Разрешено смешивать капустную основу с другими овощными соками. Хорошо сочетаются с капустой морковь, свекла, яблоко, черешковый сельдерей.
  4. Использовать соль для изменения вкуса не нужно, это приводит к задержке жидкости, вздутию и появлению отечности. А вот измельченная зелень петрушки, кинзы, укропа или мяты в напитке напротив – пойдет только на пользу.
  5. Длительность приема капустного сока для похудения составляет две недели, после которых следует перерыв 1,5-2 месяца.
  6. Сок из капусты нельзя готовить про запас, его необходимо принимать не позднее чем через четверть часа после приготовления. По прошествии этого времени напиток начинает окисляться и терять свои полезные свойства.
  7. Пить напиток советуется от 1 до 6 раз в день, в зависимости от реакции организма на продукт, по четверти стакана за 20-30 минут до еды.

Полезные свойства напитка

Чем же так полезен сок свежей капусты, действительно ли он так необходим или его свойства переоценивают? На самом деле большая концентрация кислот может пагубно повлиять на ЖКТ даже здорового человека. Поэтому соки рекомендовано разбавлять водой. Если не перебарщивать с количеством выпитого, то организму это принесет только благо.

Капустная Сок Диета.
Диетологи рекомендуют разбавлять сок водой

Польза капустного сока для организма человека:

  1. Содержание витамина C способствует полноценному функционированию соединительных и костных тканей. Нехватка аскорбиновой кислоты негативно отражается на здоровье зубов, кожи, повышается риск вирусных заболеваний.
  2. Холин в составе синтезирует нейромедиаторы, которые отвечают за правильное функционирование нервной системы. Никотиновая кислота участвует в процессах расщепления белков, жиров и углеводов.
  3. Капустный сок повышает метаболизм за счет содержания пиридоксина (витамин В6). Происходит поддержка гемоглобина в крови и усвоение глюкозы нервными клетками.
  4. В составе есть токоферол, он регулирует свертываемость крови, предотвращая тромбообразование. Поддерживает артериальное давление, защищает клетки от разрушения, синтезирует гормоны и сокращает пигментацию, в том числе старческую.
  5. В капусте присутствует рибофлавин, который образует эритроциты и антитела. Витамин В2 отвечает за нормальную работу щитовидной железы и улучшает репродуктивную функцию как у мужчин, так и у женщин.
  6. В составе есть бета-каротин, который является хорошим антиоксидантом и иммуностимулятором. У женщин бета-каротин отвечает за выработку яйцеклеток.
  7. Тиамин регулирует работу головного мозга, ускоряет активность клеток и передачу нервных импульсов.
  8. Витамин А регулирует синтез белков и обмен веществ в организме, формирует кости и зубы.

Капустная Сок Диета.
Польза сока не оспорима

Для мужчин, женщин и детей

У мужчин часто наблюдаются проблемы с печенью. Наладить функцию органа поможет сок из капусты. Витамин В4 регулирует углеводный обмен, налаживает работу печени, защищает сердечную мышцу от повреждений.

Сок из капусты приносит пользу для мужчин:

  • снижает вероятность болезней мочеполовой системы, устраняя воспалительные процессы;
  • снимает мышечные спазмы и боли от физических нагрузок;
  • провитамин А в напитке способствует выработке семенной жидкости;
  • контролирует преждевременное семяизвержение;
  • фитостерин (растительный стероидный спирт) в составе тормозит облысение.

Улучшение потенции доказано не только опытным путем, но и медициной.

Капустная Сок Диета.
Капустный сок дает энергию мужчинам и женщинам

Женщинам особенно тщательно нужно контролировать уровень железа и гемоглобина в крови. Ежемесячная потеря крови может развить анемию, поэтому употребление капустного сока будет являться профилактикой болезни. Прием напитка внутрь положительно сказывается на состоянии кожи и ее эластичности. Ретинол женщинам требуется для восстановления нормального менструального цикла.

Что касается детей, то до 3 лет малышам не рекомендуется давать концентрированный сок во избежание нагрузки на ЖКТ. Для детей его разводят водой в пропорции 1:1. Но не всем детям придется по вкусу такой напиток.

На заметку! Если добавить к соку белокочанной капусты например морковный, яблочный или свекольный, то получится сладкий и полезный овощной коктейль.

Польза сока из капусты для детей:

  • нормализуется работа пищеварительного тракта;
  • уменьшается зуд при кожных болезнях;
  • облегчает отхождение мокроты при бронхите;
  • нормализует сон;
  • является профилактикой запоров и анемии.

Максимальная польза от сока сохраняется в течение первых 20 минут. Затем часть элементов разрушается под воздействием воздуха.

Капустная Сок Диета.
Здоровье закладывается с детства

При беременности и грудном вскармливании

Фолиевая кислота в составе полезна для взрослых женщин и молодых девушек. В 100 граммах капусты ее не очень много, примерно 22 мкг, а суточная норма около 400 мкг. Но при этом польза витамина В9 очевидна: синтезируются серотонин, норадреналин, нуклеиновые кислоты с наследственной информацией. При его участии образуется желудочный сок, к тому же В9 стимулирует развитие органов и тканей. Планирующим беременность фолиевая кислота необходима, так как снижает риски пороков у плода, участвует в формировании нервной трубки.

Из-за гормональных изменений у беременной часто меняется настроение. Овощной фреш снижает риск депрессий, помогает держать эмоции под контролем.

Капустная Сок Диета.
Беременность и капустный сок совместимы

Для кормящих матерей нет категоричного ограничения в приеме капустного сока, но по советам врачей, порции нужно разумно дозировать, чтобы не вызвать метеоризм. Если после употребления напитка кормящей мамы у малыша не появилось аллергической реакции или шелушения кожи, то в небольшом количестве его можно добавлять в меню.

Внимание! Если вы заметили, что после выпитого сока ребенок стал беспокойным или плаксивым, то продукт стоит исключить.

В медицине

Несколько десятилетий назад в ходе исследовательских работ, ученые обнаружили, что капуста содержит аминокислоту U (ulcus или S-метилметионин). Вещество заживляет язву желудка, нормализует кислотность, жировой обмен, уменьшает интоксикацию организма. Капуста – лидер по содержанию этого элемента, но только в случае, если культура не подвергалась тепловой обработке.

Нектар из капусты помогает снизить количество вредного холестерина, который замедляет метаболизм. Быстрый обменный процесс предотвратит развитие ожирения и снизит риск сопутствующих патологий.

При похудении

Листья капусты – хороший источник клетчатки. Волокна хорошо насыщают и на их переваривание организм тратит уйму энергии. В свою очередь капустный сок быстро насытит из-за выпитого объема жидкости. Но напиток нельзя пить вместо обеда или ужина, он может быть только как дополнение к основному рациону. Причем для диетического капустного сока подойдут разные виды культуры: савойская, краснокочанная, китайская.

Капустная Сок Диета.
Капустный сок разгоняет метаболизм

Монодиета на основе овощного фреша принесет обратный эффект и вместо похудевшего тела принесет ряд проблем со здоровьем.

Вместо диеты правильнее включить в еженедельное меню капустный сок в сочетании со свекольным, яблочным или морковным. Это будет хороший вариант перекуса, который утолит голод без урона для здоровья.

Как приготовить и пить капустный сок для похудения

В народной медицине

В народе существует больше десятка способов применения капустного сока, например:

  1. При ангине, стоматите, лечит воспаление и кровоточивость десен. Полоскают восстановленным соком без добавок.
  2. От кашля и против туберкулеза внутрь с добавлением 1 ч.л. меда.
  3. При ушибах, ожогах, порезах. Соком смачивают ватный диск или марлю, затем прикладывают к пораженному участку кожи.
  4. Против веснушек, бородавок, пигментных пятен.
  5. От отеков по четверти стакана внутрь, так как сок капусты обладает мочегонным эффектом.
  6. Для лечения суставов. Стакан сока смешивают со 150 мл зеленого чая, пить не менее двух недель.
  7. При похмелье отрезвляет и облегчает неприятный синдром.

Капустная Сок Диета.
Сок капусты используется наружно и внутрь
Капустный сок в народе широко применяют в качестве лечения и для профилактики болезней.

В кулинарии

В кулинарии сок из капусты применяется для приготовления различных смузи и детокс-коктейлей.

Популярные рецепты:

  1. Выжать 50 мл капустного сока + 60 мл томатного + 60 мл морковного, все смешать. Можно использовать сок цветной капусты.
  2. Смешать в пропорции 1:1 выжимку капусты и сельдерея. Охладить, украсить цикорием.
  3. Ассорти: соки белой, красной и цветной капусты смешать в равных соотношениях, добавить несколько кубиков льда и щепотку зелени.

Капустная Сок Диета.
Детокс-коктейль
Также есть проверенные рецепты с рассолом квашеной капусты. Например, смешать 1 стакан рассола и половину столовой ложки томатной пасты, соль и чуть воды. Любителям острого можно добавить 20 г нарезанного репчатого лука и щепотку перца.

На заметку! Любой овощной коктейль приятнее и легче пьется в охлажденном виде.

Цветная капуста ничуть не менее полезна, ее выжимку тоже активно применяют в кулинарии. Напиток при авитаминозе: 100 мл сока цветной капусты + 50 мл яблочного. Смешать и применять в осенний период 1 раз в день на протяжении месяца.

Концентрированный сок цветной капусты придает блюду особенный вкус, его добавляют к овощному рагу, гречке или макаронам в процесс готовки.

В косметологии

Наибольшую пользу для кожи принесет свежевыжатый капустный сок. Именно поэтому в промышленной косметике его можно встретить редко. Также капустный сок хороший друг для волос.

В домашних условиях его можно использовать следующим образом:

  1. Питательная маска для лица. Для основы берется мякоть авокадо, добавляется сок и капелька меда. Подходит для сухой и нормальной кожи.
  2. Лосьон и тоник. В сочетании с огуречной выжимкой применяется для жирной кожи.
  3. Увлажняющая маска для волос. Сок соединяется с маслом (например кокосовое, абрикосовое, оливковое) и мякотью алоэ для максимального смягчения.
  4. Кондиционер для секущихся кончиков волос. Нанести сок капусты и лимона на концы, оставить на 20 минут, смыть теплой водой.

Также сок можно добавлять в готовые крема, бальзамы, шампуни, маски для усиления их эффективности.

Капустная Сок Диета.
Сок капусты питает кожу лица

Интересно! В экологичной косметике можно часто увидеть в составе масло брокколи. Наибольшее влияние оно оказывает на волосы, придает блеск и уменьшает пушистость локонов.


Почему происходит потеря веса?

Поскольку капуста – низкокалорийный продукт, употреблять из этого овоща как напитки, так и другие блюда, можно без опаски для фигуры. Капустный сок, составляющий основу метода похудения, — быстродействующий и эффективный напиток. Лишний вес начинает уходить с первого же дня, как только начать соблюдать правильный рацион питания и принимать овощной напиток. За первую неделю уходит не менее 5-ти килограммов, поскольку происходит активное очищение организма и выведение накопившейся жидкости. Устраняется отечность, как явная, так и скрытая.

Темпы похудения после первой недели немного снижаются. Но с этого момента начинает сгорать жир. За счет клетчатки, которую содержит капуста, улучшается перистальтика кишечника, и с него выводятся накопившиеся токсины, шлаки. Устраняются засоры организма, проходят запоры, если таковые имелись. Улучшается внешний вид в целом, кожа приобретает здоровый вид, проходят головные боли, бессонница, упадок сил. К концу второй недели общая потеря в весе составляет около 7-10 кг.

Механизм похудения

Перед тем как садиться на капустную диету, нужно четко построить свой рацион и соблюдать правила питания, иначе придется долго ждать желаемого результата. Эта диета считается несбалансированной, поэтому ее длительность ограничивается 7-10 днями. Если необходимо сбросить слишком большой вес, похудение разрешается продолжать в течение месяца, но при этом обязателен прием поливитаминных комплексов.

Основные принципы:

  1. Необходимо соблюдать дробный режим питания. Прием основной пищи должен быть 4 раза и 2 перекуса в сутки. Вес одной порции должен быть не более 250 г.
  2. Ежедневно нужно выпивать около 2 л негазированной воды. Можно пить несладкий зеленый чай.
  3. Можно есть любые фрукты (кроме бананов), нежирную рыбу и мясо, крупы.
  4. Жирное, копченое, жаренное, сладкое, мучное, алкоголь нужно полностью исключить.
  5. Запрещается употреблять соусы, майонез, острые приправы, сахар и соль в любом виде.
  6. Во время перекусов можно есть свежие капустные листья.
  7. Для улучшения пищеварительной системы на ночь рекомендуется выпивать один стакан нежирного кефира. Это также поможет избавиться от чувства голода.
  8. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до ночного сна. Капуста может спровоцировать дискомфорт в кишечнике и метеоризм, поэтому есть ее перед ночным сном не рекомендуется.

При соблюдении капустной диеты обязательны физические нагрузки. Эффективным видом спорта при похудении считается бег. Можно заниматься фитнесом, зарядкой и плаванием. Выход из диеты на капусте должен быть плавным.

Капустная Сок Диета.

Рецепты приготовления напитка

Капустная Сок Диета.
Способ 1. Чтобы приготовить капустный сок для похудения вам понадобится:

  • капуста белокочанная или краснокочанная, желательно молодых сортов;
  • соковыжималка;
  • марля.

Процесс приготовления:

  1. Вилок капусты очистить от внешних загрязнений и удалить верхние листья.
  2. Вырезать кочерыжку.
  3. Овощ нарезать на небольшие куски, которые будет удобно помещать в соковыжималку.
  4. Отжать сок через электроприбор.
  5. Напиток процедить через марлю. Сок для похудения готов!

Способ 2. Используйте те же продукты, что и в первом варианте.

Капустная Сок Диета.
Последовательность приготовления:

  1. У очищенной от загрязнений капусты снимают верхние листья, удаляют очистки.
  2. Опускают листья в кипящую слегка подсоленную воду на 5 минут.
  3. Проваренные листья охлаждают, затем мелко шинкуют или пропускают через мясорубку.
  4. Помещают измельченную овощную массу в марлевый мешочек и тщательно отжимают сок.
  5. Для улучшения вкуса напитка разрешено на 1 литр жидкости добавить чайную ложку меда.

Как приготовить напиток

Капустный сок готовится по следующей технологии:

  • Отделите от кочана кочерыжку и листья.
  • Листья тщательно промойте, измельчите в блендере или при помощи мясорубки.
  • Жидкость отожмите сквозь несколько слоев марлевой ткани.
  • Готовый к употреблению сок следует перелить в стеклянную посуду и хранить в холодильнике, но не дольше 3 суток.

Чтобы получить 1 литр целебной жидкости вам понадобится около 2-х килограммов капусты.

Внимание! Напиток желательно готовить на 1-3 приема, так как полный набор витаминов и ценных веществ содержится только в свежевыжатом соке.

Нектар не обязательно разбавлять водой, его часто пьют в чистом виде. Чтобы усилить полезные свойства сока капусты можно добавить в него мед, ягоды, другие напитки: лимонный, гранатовый, морковный. В дуэте с последним средство применяют для предупреждения пародонтоза, при воспалении десен и слизистой ротовой полости.

Внимание! При покупке капусты особое внимание уделите осмотру листьев. На них не должно быть следов нитратов. Выдают их мелкие, черные точки. Такой овощ брать не следует, он может спровоцировать отравление организма.

Противопоказания к употреблению

Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться у врача. Каждый продукт имеет ряд противопоказаний, которые для одних покажутся незначительными, тогда как другим может нанести серьезный вред. Так капустный сок в качестве панацеи при похудении не подходит:

  • людям, страдающим вздутием живота и повышенным газообразованием;
  • беременным, поскольку этот овощной напиток вызывает колики;
  • больным, перенесшим операции на внутренних органах;
  • тем, кто имеет хронические заболевания поджелудочной железы, гастрит, язву желудка;
  • в периоды обострения или лечения болезней почек;
  • перенесшим инфаркт, инсульт.

Лечебный потенциал свежевыжатого сока

Сок капусты несет пользу всему организму:

  • Обладает мочегонным, кровоостанавливающим и заживляющим действием.
  • Благодаря внушительной концентрации клетчатки выводит из желудочно-кишечного тракта токсичные вещества и устраняет сбои в его работе.
  • Исцеляет колит и геморрой, освобождает организм от лишнего холестерина.
  • Выводит наружу ненужную жидкость.
  • Регенерирует поврежденную слизистую оболочку пищеварительного тракта.
  • Незаменим капустный сок при гастрите с низкой кислотностью. При высокой же кислотности его следует смешивать с картофельной жидкостью.
  • Активно применяется при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • В дуэте с медом эффективно устраняет кашель.
  • При регулярном употреблении капустного нектара крепнут зубы и волосы, освежается цвет лица.
  • Листья и сок отлично заживляют раны, ожоги, глубокие порезы.
  • Отлично себя зарекомендовал капустный сок при онкологии. Зафиксированы случаи полного излечения от рака пациентов, ежедневно принимающих этот волшебный напиток.

Внимание! Если прием сока вызывает усиленное газообразование, значит, деятельность желудочно-кишечного тракта нарушена. В этом случае перед стартом лечения следует прочистить кишечник клизмой или 2-недельным употреблением морковного сока.

Диета на капустном соке

Чтобы похудеть на капустном соке, необходимо подобрать тот вариант диеты, который оптимально подойдет вашему организму. Так первая методика заключается в соблюдении разгрузочных дней. Они проводятся не чаще одного раза в неделю. Питание этого дня состоит только из употребления овощного напитка, приготовленного по рецепту выше. На каждый прием пищи выпивайте по стакану сока. Помимо капустного напитка в этот день необходимо выпить еще около 1,5 литров негазированной воды. Такие “капустные” дни позволят избавиться от 1,5-2 кг за один день.

Чтобы повысить эффективность диеты и сохранить достигнутые результаты надолго, диетологи советуют на протяжении месяца ежедневно за полчаса до приема пищи выпивать по 125 мл капустного сока. Это позволит снизить аппетит, порции уменьшатся, соответственно и калорийность дневного меню. Людям, желающим избавиться от лишнего веса за кратчайшие сроки, помимо приведенных рекомендаций необходимо еще каждый день вместо ужина на ночь выпивать капустный напиток. Но столь радикальное сокращение питания допустимо только на протяжении 2 недель, не более. Перерыв между диетами составляет 2-3 месяца.

Возможная опасность и противопоказания

Употребление большого количества фреша ведет к повышенному газообразованию, отчего он противопоказан детям до 1 года, беременным и находящимся на лактации женщинам в первые 4 месяца кормления.

Капустная Сок Диета.

Существует также ряд заболеваний, при которых употребление внутрь противопоказано:

  • индивидуальная непереносимость;
  • панкреатит;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • энтероколит;
  • спазмы желчных ходов;
  • спазмы кишечника.

Противопоказания к приему внутрь не препятствуют наружному применению в лечебных и косметических целях.

Отзывы и результаты

Маша, 24 года: «Как-то на одном форуме я прочитала положительные отзывы о капустном соке для похудения. Решила сразу же опробовать не себе эту методику. Выдержала 9 дней. За этот период удалось сбросить 6 кг! Было легко соблюдать меню, поскольку капустный сок хорошо утоляет аппетит и чувство голода я практически не испытывала».

Аня, 36 лет: «Мне нравится делать себе разгрузочные дни на капусте для похудения. Как только вижу, что ляшки, живот, бока и ягодицы набрали лишних пару кг, сразу делают себе капустный сок или отвар и сижу на нем целый день. Никаких побочных эффектов не вижу, только польза и результат. Знаю, по отзывам женщин, что многие мучаются от вздутия живота в эти дни».

Ксения 29 лет: «Каждый год перед весной или поездкой в отпуск устраиваю себе разгрузку. Капустная диета – вот правильное решение. Ни на какой другой диете я так не худею, как на капустном соке. Девочки, за неделю сбрасываю около 4 кг. Появляется талия, живот уходит. Результат вижу не только я, но и окружающие».

Химический состав

Химическое содержимое нектара капусты – это все необходимые организму витаминные и минеральные комплексы:

  • витамины группы B, C, D, PP, K;
  • макроэлементы: азот, калий, кальций, магний, хлор, фосфор, сера, натрий, кислород, водород;
  • микроэлементы: йод, железо, кремний, марганец, фтор.

Внимание! Калорийность напитка – всего 22 ккал/100 мл, поэтому диетологи настоятельно рекомендуют применять сок капусты для похудения.

Меню

При соблюдении диеты капустные блюда составляют 80% дневного рациона. Но при длительном исключении полезных продуктов из рациона организму не хватает витаминов и других питательных веществ, что негативно отражается на здоровье. Поэтому длительность диеты не должна превышать более 10 дней. Повторять капустное похудение можно не раньше, чем через 3 месяца.

Дневное меню:

  1. Первый прием пищи: утром выпить зеленый чай без добавления сахара или воду с лимоном.
  2. Второй прием пищи: в обед 100 г отварного куриного филе или нежирной рыбы. Салат из свежей капусты 150 г, например «Стандартный».
  3. Третий прием пищи: любой капустный салат &#8212, 250 г, 1 отварное яйцо.
  4. Четвертый прием пищи: за 2 часа до сна нужно выпить стакан нежирного кефира. Он оказывает благоприятное влияние на работу ЖКТ. Во время перекусов можно есть капустные листья.

Капустная Сок Диета.

Источник: https://chinogid.ru/pitanie/kapustnyj-sok-dlya-pohudeniya.html

Поделиться этой записью: